Teknisi (Kitchen Equipment)

PT Mutia Culinary Concepts, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari Teknisi (Kitchen Equipment) untuk bergabung dengan tim kami di Medan, Sumatera Utara. Sebagai Teknisi, Anda akan memainkan peran penting dalam memastikan peralatan dapur kami berfungsi optimal dan mendukung operasi kami yang lancar. Kandidat yang ideal memiliki pengalaman teknis yang kuat di bidang elektro/elektronik serta minat untuk bekerja di lingkungan kuliner yang dinamis.

1. Melakukan pemeliharaan, perbaikan, perawatan rutin dan setting program pada peralatan dapur, termasuk kompor, oven, mixer, kulkas dan alat lainnya. 2. Mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah yang timbul pada peralatan, memastikan operasi yang efisien dan aman. 3. Melakukan inspeksi berkala untuk mengidentifikasi potensi masalah dan mengambil tindakan pencegahan. 4. Berkoordinasi dengan tim Operasional untuk memastikan ketersediaan dan kesiapan peralatan. 5. Mematuhi prosedur keselamatan dan kebersihan yang ditetapkan perusahaan. 6. Memberikan masukan dan saran untuk peningkatan kinerja dan efisiensi peralatan.

1. STM/Diploma/Sarjana di bidang Teknik Elektro/Elektronik atau bidang terkait. 2. Minimal 3 tahun pengalaman di dunia perhotelan atau restoran sebagai Teknisi atau posisi serupa.