Baker
Lokasi
Jakarta SelatanTipe Pekerjaan
Full TimeLevel Pekerjaan
Junior / Entry LevelKategori
Baker & PastryPendidikan
Gaji
Rp 3 – 4 JutaHonest Spoon adalah sebuah gerai es krim di Jakarta Selatan dengan cabang di Kebayoran Baru, Tebet, Gedung Sarinah dan Bintaro. Kami menyajikan es krim berbahan dasar berkualitas dan natural, tanpa menggunakan pewarna atau perisa buatan. Kami mencari Baker/Ice Cream Maker untuk gerai kami di Kebayoran Baru.
Tanggung Jawab Pekerjaan :
1.Membantu proses produksi es krim dan produk pendampingnya
2.Menjaga kebersihan dan perawatan peralatan dapur
3.Mengelola inventaris bahan baku dan kebutuhan dapur
4.Menjaga kualitas bahan dan produk secara konsisten
5.Mematuhi standar resep serta menjaga kerahasiaan dapur
6.Berkolaborasi dengan tim dalam proses operasional harian
Kualifikasi Pekerjaan :
-Berpengalaman atau memiliki minat besar di bidang F&B
Keahlian yang dibutuhkan :
Memahami dasar-dasar pembuatan kue atau dessert -Mampu mengikuti resep dan prosedur dengan tepat -Terampil dalam menjaga standar kebersihan dan sanitasi dapur -Konsisten dan detail dalam proses produksi
Benefit Pekerjaan :
Uang makan
Insentif Kompensasi :
Uang lembur